Asam kandis berguna untuk menambah rasa asam (agak pahit) pada masakan. Caranya adalah dengan memasukkan asam kandis bersama dengan / ke dalam kuah masakan. Bumbu ini berasal dari kuliat buah yang dikeringkan (secam jeruk limau). Kulit tersebut dikeringkan hingga berwarna kehitam-hitaman. Untuk mendapatkannya bisa dengan mencarinya di pasar-pasar tradisional.
Khasiat Asam Kandis
August 10th, 2010 
Khasiat Buah dan Sayur 
Posted in Bumbu Dapur 2 Responses to “Asam Kandis”
Leave a Reply
Topik yang berhubungan: asam kandis, manfaat asam kandis, khasiat asam kandis, buah asam kandis, BUAH KANDIS, Manfaat Sawi pahit, asem kandis, asam kandis adalah, khasiat sawi pahit, manfaat asem kandis.
Wah… Indonesia memang kaya akan berbagai sayur-sayuran yang sangat bermanfaat bagi kesehatan manusia.
Sayur dan buah-buahan begitu berlimpah, dan menyumbangkan begitu banyak kesenangan, kesegaran, dan kesembuhan bagi kita semua. Saya sangat senang membaca berbagai manfaat sayur-sayuran diatas.
Btw, Nice artikel!
Barbie Glamour Camper,
[...] 3 buah asam kandis [...]